«Martell» VS Single Distillery — интригующая новинка коньячного дома Мартель 2017 года. Это — самый молодой коньяк дома Мартель, выдержанный всего два года. Он изготавливается из спиртов, происходящих из региона Гран Шампань и Пти Шампань. Дистилляция, выдержка и купажирование производятся на одном ликероводочном заводе, поэтому коньяк и носит указание «Single Distillery». Идея его создания заключалась в том, чтобы стремиться к более насыщенному, более интенсивному напитку. Эксперимент удался, несмотря на молодость, коньяк обладает поистине величественным характером, богатым ароматом, глубоким, насыщенным вкусом и, конечно, превосходным качеством.
Цвет
Коньяк красивого, богатого карамельного цвета.
Вкус
Коньяк обладает гладким, насыщенным вкусом с мягкими, сочными фруктово-ягодными тонами (слива, чернослив, вишня, малина, ежевика, абрикос) и острым лимонным послевкусием.
Аромат
Богатый аромат коньяка раскрывается фруктовыми нотами (сливы, абрикоса, цедры лимона), нюансами дуба и пряностей.
Гастрономические сочетания
Коньяк прекрасен как в чистом виде, так и со льдом или небольшим количеством воды. Также является прекрасной основой для коктейлей.
Алекс –
Очень расстроило, то что старый Martell VS в круглых бутылках перестали выпускать. Сейчас в продаже только Single Distillery. Он по своему хорош, но на мой вкус, переборщили с ароматами. Есть легкая сладость. Но это по прежнему лучший вариант за свои деньги, Хенесси жестче, а Курвуазье попросту хуже по вкусу.