Характеристики цвета: Чистый прозрачный.
Вкус: Cладковатый вкус, с чуть острым и пряным финалом.
Аромат: Cладкие нотки сырого сахарного тростника (напоминает банан), а также землистые и травяные тона.
Гастрономия: Кашасу принято пить в чистом виде, в составе многочисленных фруктовых коктейлей, но чаще всего в составе знаменитой «кайпириньи» — со льдом, соком лайма и сахаром.
Способ производства: Кашаса 51 создается из лучших сортов сахарного тростника, урожай которого собирается на пике созревания, при наиболее высоком содержании сахара. Дистиллируется кашаса непосредственно из нерафинированного сока сахарного тростника, прошедшего трехнедельную ферментацию в деревянных чанах. Специальная технология дистилляции помогает сохранить аромат сахарного тростника, благодаря чему напиток приобретает свой неподражаемый характер.
Кошерность: Да
Отзывы
Отзывов пока нет.