«Полугар» №2, Чеснок и Перец приготовлен по старинному русскому рецепту, известному еще в XIX веке. Чеснок и перец настаивались, согласно традиционному рецепту, на зерновом дистилляте, имевшем стандарт Полугар. При этой технологии из чеснока и перца выделяются натуральные эфирные масла, плавно переходящие в зерновой дистиллят из ржи и пшеницы. При этом сохраняется исходный насыщенный аромат и уникальный жгучий вкус.
«Полугар» №2 — это ограниченная пронумерованная серия. Брага изготавливается из отборной российской ржи и пшеницы, затем она проходит трехкратную перегонку в специальном перегонном кубе из меди, воссозданном создателем «Полугара» по старинным чертежам. Очистка осуществляется при помощи березового угля.
Цвет
Водка чистого прозрачного цвета.
Аромат
Водка отличается ярким ароматом чеснока и острого перца.
Вкус
Водка обладает согревающим насыщенным вкусом с насыщенной маслянистой текстурой, нотами чеснока, острого перца и ржаного хлеба. Длительное послевкусие содержит оттенки чеснока, специй, сала и легкие нюансы злаков и хлеба.
Гастрономические сочетания
Водка превосходно подходит в качестве сопровождения к любым блюдам русской и украинской кухни, закускам и как аперитив.
Отзывы
Отзывов пока нет.