Розовое игристое вино Креман д’Эльзас Розеизготовлено из винограда Пино Нуар. Вино с великолепным фруктовым ароматом прекрасно отражает специфику этого сорта в его «эльзасском» терруарном проявлении. Тонкая игра пузырьков придает вину праздничный, нарядный вид.
В 2010 году немецкая винная академия Mundus Vini наградила Cremant d’Alsace Rose серебряной медалью.
Компания «Wolfberger» была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав «Wolfberger» входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. «Wolfberger» принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии «шампань» за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В «Wolfberger» очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.
Особенности производства
Вино изготавливается по классической технологии и выдерживается на осадке в течение 12 месяцев.
Цвет
Насыщенный розовый. Тонкая игра пузырьков.
Аромат
Интенсивный с нотками красных фруктов.
Вкус
Это округлое, полнотелое вино с тонким, глубоким, фруктовым вкусом.
Отзывы
Отзывов пока нет.