«Smokey Monkey» — новинка от бренда «Monkey Shoulder», виски, созданный путем смешения солода трех лучших заводов Списайда — Glenfiddich, Balvenie и Kininvie. Отличительной чертой «Smokey Monkey» стал солод, просушенный с использованием горящего торфа, который и придает напитку те самые пикантные оттенки дыма. Тройной солод придает виски гладкость и богатые вкусовые качества, позволяя не только наслаждаться им в качестве великолепного дижестива, но и создавать на его основе интересные и вкусные коктейли. Виски созревает в бочках из-под бурбона первого наполнения. Джо Петч, представитель бренда «Monkey Shoulder», сообщил, что «Smokey Monkey» был создан по просьбе ведущих мировых барменов. Мастер-блендер Кинсман долго работал с командой барменов над созданием «Smokey Monkey», исключив девять различных вариантов, прежде чем остановить свой выбор на финальном купаже.
Имя «Monkey» виски получил в честь старого винодела с завода William Grant, который один из немногих делал пивоваренный ячмень вручную с помощью деревянной лопаты. Из-за многократного сгибания над лопатой во время поворота, мужчина получил травму плеча и прозвище «Monkey». Сегодня методы работы изменились, и ручной труд больше не используется.
Виски разливается в бутылки с уникальным дизайном, три латунные обезьянки символизируют три солодовых компонента, составляющих единое целое.
Отзывы
Отзывов пока нет.