Сусло, полученное в результате мягкого прессования, проходит первую ферментацию при контролируемой температуре. Базовое вино помещают в чаны из нержавеющей стали, где вино подвергается вторичной ферментации по методу Шарма.
В 1950г. девять производителей вина объединились в кооператив Riunite Cantine, что позволило им купить современное оборудование и внедрить новые технические идеи и технологии, улучшив тем самым качество производимого вина. Сегодня, более чем 50 лет спустя, кооператив объединяет 1 200 членов, которые выращивают виноград для производства Riunite – ведущего винного экспортера Италии.
Цвет:
Нежно розовый.
Аромат:
Выразительный фруктовый букет.
Вкус:
Свежий тонкий вкус с оттенками земляники, черешни и красной смородины.
Отзывы
Отзывов пока нет.