Белый сухой портвейн Porto White Dry производится из благородных сортов винограда. Для своевременной обработки большого объема ягод на заводе используют самое инновационное оборудование и применяют передовые технологии. Компания хочет контролировать качество урожая, поэтому постоянно докупает новые участки с виноградниками, которые отдаются под опекe ее опытных специалистов. Для создания портвейна прикладывается немало усилий. Для его производства виноградное сусло поддают ферментации при строго определенном температурном режиме (25-28 °С), а по достижении им необходимого уровня сахара крепят 77% бренди. Затем вино отправляют созревать в дубовые баррели. В итоге на свет появляется яркий, ароматный портвейн Порто Уайт Драй с ореховыми, древесными и фруктовыми нотками в аромате.
Цвет
Цвет портвейна — сияющий золотой.
Вкус
Вкус портвейна сухой, легкий, бархатистый. Его гладкая и нежная структура прекрасно дополняется продолжительным, согревающим послевкусием.
Аромат
Аромат портвейна соединяет в себе ореховые, деревянные, пряные ноты, переплетённые с нюансами сухофруктов и смолы.
Гастрономические сочетания
Портвейн может выступать в качестве аперитива или дополнения к десертам (яблочному или шоколадному тортам).
Отзывы
Отзывов пока нет.