Calvet, Grande Reserve, Bordeaux Superieur АОP — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающий на виноградниках компании в аппелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается бережному прессованию с последующей холодной мацерацией. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Цвет
Вино красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус
Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами спелой вишни, ванили и пряностей, с приятными танинами и долгим послевкусием.
Аромат
Мощный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и сладких специй.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, салатами, блюдами средиземноморской кухни, запеканкой, пастой, пиццей, шашлыком.
Отзывы
Отзывов пока нет.