Chateau Roc de Minvielle — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. После ферментации при строгом контроле температуры вино выдерживается в дубовых бочках.
Винтаж 2014 года завоевал золотую медаль на «Concours General Agricole», а также получил золотую медаль от «Gilbert & Gaillard» в 2015 году.
Цвет
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус
Вкус вина сухой, элегантный, гибкий, хорошо сбалансированный, с приятной танинной терпкостью, умеренной кислотностью, фруктовыми оттенками, мягкой текстурой и шелковистым послевкусием.
Аромат
В аромате вина преобладают ноты спелых фруктов, малины и корицы, дополненные тонкими древесными оттенками.
Гастрономические сочетания
Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и сырам.
Отзывы
Отзывов пока нет.