Вино «Menuts» Pierre Riviere, Sauvignon-Semillon создано одним из братьев Ривьер — Пьером. Это чудесное вино из Бордо названо в честь замка «Меню», что расположен в самом сердце региона Сент-Эмилион. Для производства вина используется виноград сортов Совиньон Блан и Семильон, вкус и аромат которого исключительный терруар Сент-Эмилион делает интенсивными и свежими. Урожай собирается вручную и механическим способом. Грозди тщательно сортируются, отделяются от гребней и деликатно прессуются. Полученный сок подвергается традиционной ферментации, после чего выдерживается на осадке в течение 28 дней в маленьких терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Затем созревание продолжается в дубовых бочках и длится не менее 3-х месяцев.
Цвет
Вино светло-золотистого цвета.
Аромат
Нежный аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов и белых цветов, которые дополняются деликатными дубовыми нюансами.
Вкус
Вкус вина интенсивный, свежий, элегантный, с шелковистой текстурой, живой, немного нервной структурой и пикантным пряным послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
Отзывы
Отзывов пока нет.