Quail Creek является одним многочисленных брендов компании Bronco Wine. В этой линейке представлены тихие вина, произведенные на основе калифорнийского винограда разных сортов.
Белое полусухое вино Quail Creek Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне с добавлением небольшого количества сорта Коломбар и других белых сортов, выращенных в долине Напа, Калифорния. Винификация по традиционной методике проходит под руководством энолога, Эмили Дюбосе.
Эмили так описывет свое детище: «Это Шардоне выполнено в стиле вин Нового света. Аромат персика, груши, зеленого яблока и ванили. Во вкусе хорошо различимы нюансы ананаса, цитрусовых и тонкие оттенки дуба, приглашающие в мягкое и хорошо сбалансированное послевкусие».
Цвет
Вино светлого соломенно-желтого цвета.
Вкус
Вино обладает свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с нотами ананаса, цитрусовых и дуба.
Аромат
Приятный аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, груши, персика и ванили.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается со свининой, жареным цыпленком, тапасом и пастой с легким соусом.
Отзывы
Отзывов пока нет.