Односолодовый виски естественной бочковой крепости произведен на дистиллерии Blair Athol (Питлохри, графство Пертшир).
С 1993 года выдерживался в бочках из европейского дуба, которые ранее использовались для производства хереса. Образец безупречного качества, Blair Athol сохранил все оттенки своего насыщенного, орехово-пряного вкуса. Богатые фруктовые ноты солодового виски, выдержанного в бочках из-под хереса, приятно согреют в холодные зимние вечера! Яркий фруктово-пряный вкус придает сладость и подчеркивает сложный, глубокий характер напитка.
Цвет
Виски цвета сиропа шиповника, с бронзовыми и пурпурными отливами.
Аромат
Ароматический букет виски раскрывается тонами запеченных бананов, оттенками арахисовой крошки, карамели и меда, а также сложными нюансами трав (эстрагон, мята) и специй.
Вкус
Вкус виски гладкий, сладковатый и согревающий, демонстрирует богатую, маслянистую текстуру, наполненную пряными оттенками, тонами печеных яблок, лимонной цедры и цукатов, нюансами шоколада, лакрицы, дубовой древесины, аниса, ириски, трав и специй. Послевкусие наполнено пряными акцентами и намеками на обожженную дубовую древесину.
Гастрономические сочетания
Виски превосходен сам по себе, в качестве дижестива, а также в паре с ароматной сигарой.
Отзывы
Отзывов пока нет.