Завод Glenkinchie расположен всего в 15 милях от центра Эдинбурга. Климат этой местности обеспечивает наилучшие условия в Европе для созревания ячменя, его последующей сушки и дистилляции. Поэтому нет ничего странного в том, что этот односолодовый виски здесь производится много веков. Официально марка Glenkinchie появилась в 1837 году.
Цвет
Виски искрящегося золотого цвета.
Аромат
Виски обладает сладковатым, цветочным ароматом с нотками зеленой травы и сена, которые потом дополняю оттенки цитрусовых.
Вкус
У виски свежий и чистый вкус – сладковатый в начале и немного сухой в финале. В послевкусии ощутимы тонкие оттенки имбиря.
Гастрономические сочетания
Виски хорошо сочетается с сырами (особенно сыром Пармезан), сардинами, а также может употребляться в качестве аперитива.
Отзывы
Отзывов пока нет.