В Хинче, что в переводе с гэльского означает «город на острове», расположенном среди зеленых холмов графства Даун, возвышается винокурня Hinch Distillery – место, созданное в стремлении выйти далеко за рамки обыденного, в стремлении к творчеству. Графство Даун имеет богатую историю дистилляции, здесь с конца XVIII и до начала XX века располагались 7 винокурен по производству ирландского виски. На винокурне Hinch Distillery виски производятся методом тройной дистилляции, как много веков назад. Опираясь на опыт и традиции, но глядя в будущее, компания создает ирландский виски, обладающий обнадеживающе мягким вкусом, но богатым и ярким характером. Проект Hinch Distillery был создан доктором Терри Кроссом, успешным предпринимателем, в 2018 году.
Отзывы
Отзывов пока нет.