Односолодовый виски Lagavulin полностью соответствует духу острова Айла. В середине XVIII столетия на острове началось масштабное нелегальное производство алкоголя. Позже многие заводы были закрыты либо уничтожены, и в 1837 году осталось всего два производства, которые объединились под единым названием Lagavulin. Это насыщенный, сильный, с морскими нотами и солоноватым оттенком виски. Доминирующие в аромате торфяные ноты дополняются полутонами йода и сочной сладостью.
Цвет
Виски насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Аромат
В аромате виски доминируют тона хереса, которые дополняют легкие оттенки йода и морских водорослей.
Вкус
Виски имеет богатый, полный торфяной вкус, в котором сочетаются интенсивные, благородные сладкие тона и морские, соляные и дубовые оттенки.
Гастрономические сочетания
Виски прекрасно сочетается с крекерами и сыром Рокфор.
Отзывы
Отзывов пока нет.