Oban Little Bay— интересный односолодовый виски, не так давно вошедший в основной ассортимент винокурни Обуэн. Для его розлива мастера-блендеры д-р Мэтью Кроу и д-р Крейг Уилсон используют виски, которые созревают сначала в американских дубовых бочонках повторного наполнения, бочонках из европейского дуба из-под хереса и бочках повторного наполнения с новыми краями. После составления купажа виски созревает в небольших 200-литровых дубовых бочках, что приводит к получению богатого виски с нотами косточковых фруктов, специй и меда.
Цвет
Виски глубокого золотистого цвета.
Аромат
Виски обладает прекрасным ароматом с нотами трав, сушеных фруктов, морской соли и хересными тонами.
Вкус
Виски имеет сладковатый вкус с богатыми фруктовыми тонами, легкими нотами горького шоколада, дыма, хереса. Послевкусие долгое, теплое, сухое, сказывается влияние хереса.
Гастрономические сочетания
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, прекрасен в качестве дижестива.
Отзывы
Отзывов пока нет.