“Amancaya” Gran Reserva Malbec-Cabernet Sauvignon как и его старший брат вино “Caro” представляет собой сочетание аргентинского темперамента и элегантности Бордо в женской интерпретации. В нем более выражена фруктовая составляющая букета вследствие менее длительной выдержки. Слово “amancaya” — название цветка, растущего на высоких вершинах Анд в регионе Мендоса, которое было выбрано как отражение характера и происхождения вина.
Часть винограда собирается в так называемой “первой зоне”, а остальная часть — в долине Уко в регионе Мендоса. Продолжительность выдержки во французских дубовых бочках составляет 12 месяцев, процент используемых новых бочек варьируется в зависимости от винтажа. Вино “Amancaya” Gran Reserva требует декантации на протяжении часа перед употреблением.
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат
Экспрессивный аромат вина изобилует нотами красных фруктов, малины, сливы, сушеных ягод, гвоздики, цветов, кофе и черного перца.
Вкус
Изящное вино с хорошо сбалансированным вкусом. Красивые гладкие танины образуют безупречное сочетание с оттенками черной смородины, чернослива, ежевики, кожи и шоколада.
Гастрономические сочетания
Вино подается со стейками, олениной, сырами, мясными блюдами, пиццей с анчоусами, черным шоколадом.
Отзывы
Отзывов пока нет.