Brancott Estate, Pinot Noir — необычайно яркое и насыщенное вино, произведенное из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Пино Нуар выращивается на виноградниках, расположенных в южной части долины Вайрау. Сбор начинается середине марта, а заканчивается — в середине апреля. Свежий фруктовый вкус вина многим обязан специальной технологии винификации. Один из главных моментов винификации — чрезвычайно тщательный и мягкий отжим плодов с целью получения чистого, прозрачного сока для ферментации, которая проходит при низкой температуре в стальных емкостях.
Цвет
Вино красно-вишневого цвета.
Вкус
Вино интригует мягким, округлым вкусом с бархатистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, мускатного ореха и специй, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Аромат
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, малины, желтой сливы, трюфелей и дуба.
Гастрономические сочетания
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, грибов, дичи и сырам.
Отзывы
Отзывов пока нет.