Chateau Saint-Michel Sauternes — замковое вино, произведенное из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель. Участки, на которых выращивается виноград, располагаются на плато Бель Эр и занимают площадь около 2,5 га. Сбор урожая осуществляется ручным способом, винификация предполагает брожение в стальных резервуарах в условиях контролируемой температуры. Это сладкое вино удивит вас насыщенным фруктовым ароматом и сочными тонами спелых плодов во вкусе. Подавайте его в качестве аперитива или наслаждайтесь великолепным вкусом Шато Сен-Мишель с жирными и голубыми сырами и блюдами из птицы.
Цвет
Вино привлекательного золотистого цвета.
Вкус
Пышный, но не приторно сладкий вкус вина обладает гладкой текстурой и долгим послевкусием. В его букете проявляются оттенки ананаса, банана, ванили, абрикоса, засахаренного лимона, специй и меда.
Аромат
Совершенный аромат вина раскрывается изящной композицией многочисленных оттенков ванили, абрикоса, персика, цукатов, жимолости, меда, клевера, лесного ореха и крем-брюле.
Гастрономические сочетания
Вино можно подавать в качестве аперитива. Кроме этого, вино прекрасно сочетается с сырами, например, с сыром Рокфор и блюдами из птицы.
Отзывы
Отзывов пока нет.