Bodega Garzon, «Estate» Pinot Noir Rose — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании на мягких, каменистых, хорошо дренированных почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне виноград подвергается ферментации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино 3-6 месяцев на осадке в стальных резервуарах.
Винодельческое хозяйство Bodega Garzon было основано в 1999 году семейной парой — Алехандро Булгерони и его женой Беттиной. У них была мечта — создать «маленькую уругвайскую Тоскану», которая на сегодняшний день воплотилась в реальность.
Виноградники расположены в 11 милях от Атлантического океана, они окружены оливковыми рощами, которые дают дополнительную защиту от сильных ветров. Райский уголок с потрясающими ландшафтами, отличные климатические условия и бережное отношение к виноградной лозе — эти факторы позволяют собирать исключительный урожай.
Для туристов компания предлагает специальные экскурсии, на которых можно не только окунуться в мир виноделия, но и продегустировать вина Bodega Garzon в сочетании с блюдами уругвайской кухни.
Цвет
Вино бледно-лососевого цвета.
Вкус
Вкус вина мягкий, чистый, с нотами лепестков роз, сушеной вишни и графита, с утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Аромат
Вино демонстрирует изящный, гармоничный аромат, сотканный из нот клубники, ежевики и весенних цветов.
Гастрономические сочетания
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Отзывы
Отзывов пока нет.