Элегантное белое сухое вино «Altitudes» Blanc подарит истинное удовольствие и очарует сочной фруктовостью и непередаваемой свежестью. Оно представляет собой купаж из четырех благородных южных сортов винограда. Совиньон Блан и Семильон обеспечивают вину изысканность и мускулистую структуру, в то время как Мускат и Вионье добавляют в букет привлекательные, потрясающие оттенки экзотических тропических фруктов. Потенциал хранения вина составляет 3 года.
«Ixsir» — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. «Иксир» является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова «Иксир», что значит «эликсир». Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду «A + Popular».
Основной задачей «Иксир» является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Цвет
Вино блестящего золотистого цвета.
Вкус
Вкус вина свежий, легко пьющийся, хорошо сбалансированный, слегка острый, с мягкими цитрусовыми тонами, нотками тропических фруктов, свежей травы и пряностей, приятным длительным послевкусием.
Аромат
Изысканный аромат вина наполнен цветочными нотами, оттенками винограда сорта Мускат, персика, грейпфрута, экзотических фруктов и крапивы.
Гастрономические сочетания
Вино можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы и морепродуктов, молодыми сырами, грушей с сыром Рокфор, мясом домашней птицы с мускатным виноградом.
Отзывы
Отзывов пока нет.