Вино Soave Classico DOC сделано из уникальных сортов винограда: Шардоне, Треббьяно ди Соаве и Гарганега. Из этих сортов получаются освежающие вина с цветочным ароматом. Соаве Классико понравится любителям свежих, тонких, летних вин.
Аббревиатура DOC(Denominazione di Origine Controllata) обозначает вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.
Винодельческая компания Ламберти, входящая в состав крупнейшей корпорации Группо Итальяно Вини (GIV), была основана в 1964 году в Лацизе (регион Венето). Расположившись по берегам озера Гарда, винодельня получила свое название от родового имения Ламберти, одной из старейших семей области. В центре региона Бардолино в нескольких километрах от восточного берега озера Гарда растянулись 27 гектаров превосходных виноградников Ламберти, за которыми тщательно ухаживают, сохраняя все лучшее, что есть в винограде. В начале каждого ряда на плантациях посажены кусты роз. Это великолепие потрясает воображение. Благодаря прекрасному сочетанию благоприятных климатических условий, подходящей почвы и любви виноделов к каждой лозе, здесь рождается превосходный виноград, из которого делают не менее превосходное вино.
Цвет
Цвет вина бледно-желтый, соломенный.
Вкус
Вкус бархатный, чуть кисловатый, с мягкими нотами персика и яблока и приятным цитрусовым послевкусием.
Аромат
Насыщенный букет из белых фруктов, в котором угадываются зеленые яблоки и бананы.
Гастрономические сочетания
Вино идеально подходит к блюдам из любой рыбы, морепродуктам, устрицам.
Отзывы
Отзывов пока нет.