Maison Sichel продолжает оставаться семейным предприятием с момента создания в 1883 году торговой конторы в Бордо, которая затем выросла в полноценную торгово–посредническую фирму. Со временем компания начала активно включаться в процесс производства, повышая уровень компетенции и расширяя возможности. За последние 50 лет произошли серьезные перемены: были приобретены новые владения, организованы цеха для собственного Maison Sichel производства, построен завод по розливу и специальный бункер для хранения вин гран крю.
Уже шесть поколений, сменяя друг друга, управляют компанией. Новый импульс, способствовавший бурному развитию и приобретению международной репутации, компания получила благодаря деловой активности Питера А. Сишеля, который в 1961 году обосновался в столице Жиронды. С 1967 года собственные винификационные цеха Cave–Bel–Air позволяют Maison Sichel поставлять клиентам вина «ручной работы». Энологи применяют методики, наиболее подходящие для создания вин, стиль которых пользуется особым спросом. Около 50 виноградарских хозяйств, прошедших тщательный отбор, поставляют компании урожай, что позволяет Maison Sichel гарантировать качество и аутентичность вин, которые отслеживаются на протяжении всего производственного цикла.
Особенности производства
Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 10 месяцев.
Цвет
Деликатно–золотистый.
Аромат
Свежий, приятный, деликатный с тонами сухофруктов.
Вкус
Комплексный с хорошей, приятной кислотностью и освежающим послевкусием.
Светлана –
Мой парень угощал меня этой маркой вина. Пьется под хорошую закуску, мясо прожаристое и можно с шоколадом. На вкус приятное, не горчит. Крепкое, после двух бокалов меня аж в жар бросило. Но быстро отходишь от крепости алкоголя. Рекомендую, своих денег стоит.