Абрикосовая ракия «Kajsija» — фруктовый бренди из Сербии. Напиток изготавливается из спелых плодов, придающих ракии характерную бархатистую мягкость и насыщенные абрикосовые тона во вкусе и аромате. Несмотря на крепость, ракия «Кайзия» обладает хорошей питкостью. В Сербии абрикосовую ракию традиционно подают в небольших рюмках и выпивают не одним глотком, а медленно, смакуя каждую порцию. Классическим сопровождением для абрикосовой ракии считаются лед и свежие абрикосы, но в качестве закуски к ней можно подать морепродукты, овощи или мясо.
Цвет
Ракия обладает прозрачным, чистым цветом.
Аромат
Аромат ракии наполнен яркими оттенками спелого абрикоса.
Вкус
В интенсивном, чистом вкусе ракии преобладают мягкие тона абрикоса.
Гастрономические сочетания
Ракия подается в качестве аперитива или дижестива, с кусочками льда или с абрикосами. Ее также можно подать к овощным салатам, пряным мясным блюдам и дарам моря.
Отзывы
Отзывов пока нет.