Quail Creek является одним многочисленных брендов компании Bronco Wine. В этой линейке представлены тихие вина, произведенные на основе калифорнийского винограда разных сортов.
Красное сухое вино Quail Creek Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло с добавлением небольшого количества других красных сортов, выращенных в долине Напа, Калифорния. Винификация по традиционной методике проходит под руководством энолога Эмили Дюбосе.
Эмили так описывет свое детище: «Яркие ноты спелых ягод сплетаются с мягкими нюансами черносмородинового джема. Красивый фруктовый вкус демонстрирует оттенки красной смородины и полутона дуба в этом легко пьющемся Мерло. Мягкие танины, отчетливо звучащие в послевкусии средней длины, делают вино идеальным кандидатом для следующего глотка на протяжении всего вечера».
Цвет
Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.
Вкус
Вкус вина фруктовый, мягкий, с нотами красной смородины и оттенками дуба, деликатными танинами и послевкусием средней продолжительности.
Аромат
Фруктовый аромат вина привлекает нотами джема из черной смородины и пряными нюансами.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с твердыми сырами, жареной говядиной и пастой с томатным соусом. Это вино также отлично подчеркнет вкус любого шоколадного десерта.
Отзывы
Отзывов пока нет.